tvN <스트리트 푸드 파이터2 (스푸파)> 제2화
하노이 퍼 러이 (아롱사태 쌀국수) 식당
- 식당 정보 총정리 -
2019년 9월 29일 방송에서는
백종원은 베트남 하노이의
스트리트 푸드를 소개합니다.
백종원의 미식 방랑기 <하노이> 편에서
소개된 길거리 음식은 '퍼 러이'입니다.
굵은 면(퍼)을 사용했고
아롱 사태가 들어간 쌀국수라고 합니다.
촬영장소의 이름과 위치 등의
상세한 정보는 이 글 맨 아래에서
확인할 수 있어요.
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전형적인 쌀국수 집의
풍경이라고 표현한
쌀국수 식당의 외관과
입구의 모습입니다.
베트남에 오면 꼭 쌀국수를
먹어야 하는데, 이건 꼭 외워야 한다면
알려준 것은 '찐', '따이'입니다.
찐(Chin)은 익힌 고기,
Tai(따이)는 생고기라고 합니다.
백종원이 주문한 음식은
퍼 러이(아롱사태 쌀국수)입니다.
넓은 면은 퍼, 얆은 면은 분이라고
한답니다.
쌀국수는 개인 취향에 맞게
느억맘이나 고추 등의
소스를 넣어 개인 취향에 맞게
맞춰 드시는 것이 더 맛있죠~
튀긴 빵 같은 '꿔이'입니다.
하노이 쌀국수를 먹을 때는
이 것을 꼭 같이 먹는다고 해요.
호치민 스타일의 쌀국수는
꿔이를 같이 먹지 않는다고 해요.
꿔이는 이렇게 쌀국수
면에 적셔서 먹으면 됩니다.
호치민과 하노이 쌀국수의
또 다른 것은 이 마늘식초인데요.
이거 넣어 먹으면
정말 맛있어요!!!
현지 사정으로 인해 일부 정보가
변경되었을 수 있어요.
이용 전 공식 채널을 통해 최신 정보를
확인하기 바랍니다.
{이름/상호}
Phở bò Khôi Hói
{★ 구글맵 평점}
4.2/5.0
{구글 리뷰 개수}
250개
{주소 / 위치 / 어디}
50 Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
{전화번호 / 연락처}
+84 24 3923 1561
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