tvN <스트리트 푸드 파이터2 (스푸파2)> 제3화
뉴욕 포터하우스 스테이크 맛집
- 촬영장소 정보 총정리 -
2019년 10월 6일 방송에서
백종원은 다양한 문화가 섞여있는
미국 뉴욕의 음식들을 소개합니다.
두 번째로 소개한 음식은
포터하우스 스테이크입니다.
백종원이 찾아간 식당이 있는 곳은
미트패킹(MeatPacking District) 지역으로
그 전에 이 곳에는 대략 250개 정도 되는
정육업체와 도살장이 있었던 곳이라고 합니다.
우리나라로 치면 마장동과 비슷한 곳으로
소호에 있던 디자이너들이나
부티크들이 들어오면서 핫플레이스가 되었고,
150년 동안 이 자리에서
스테이크집을 운영하던 곳을 찾아갑니다.
백종원의 영어 닉네임은 '산체스'라는
것을 알게 되었어요 ^^
촬영장소의 이름과 위치 등의
상세한 정보는 이 글 맨 아래에서
확인할 수 있어요.
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미트패킹 지역에서 150년 된
레스토랑 건물의 외관과
입구의 모습입니다.
레스토랑 내부의 모습이예요.
메뉴판입니다.
백종원이 주문한 음식은
Prime Porterhouse Steak for two입니다.
가격은 120달러네요.
비프 스테이크를 먹을 땐
레드와인이죠!
웨이터에게 추천 받아 마신
레드와인이 입맛에 딱 맛았나봐요.
뉴욕에서 150년 된 레스토랑의
포터하우스 스테이크입니다.
이 식당의 스테이크는 Medium이
기본적으로 가운데가 핑크빛이라고 합니다.
처음 보았을 때 티본 스테이크의
다른 이름인 줄 알았는데,
다른 상태의 고기를 의히하는 것이네요.
티본은 안심이 적지만
포터하우스는 안심부위가 큽니다.
이것을 기준으로 티본 스테이크와
포터하우스 스테이크로 구분한다고 해요.
백종원은 추가로 버섯복음을
주문해서 스테이크와 같이 먹어봅니다.
현지 사정으로 인해 일부 정보가
변경되었을 수 있어요.
이용 전 공식 채널을 통해 최신 정보를
확인하기 바랍니다.
｛이름/상호｝
Old Homestead Steakhouse
｛★ 구글맵 평점｝
4.2/5.0
｛구글 리뷰 개수｝
1,227개
｛주소 / 위치 / 어디｝
56 9th Ave, New York, NY 10011, United States
｛홈페이지｝
https://www.theoldhomesteadsteakhouse.com/
｛전화번호 / 연락처｝
+1 212-242-9040
｛영업시간 / 이용시간｝
토요일 13:00 ~ 22:00
일요일 13:00 ~ 23:00
평일 12:00 ~ 22:30
｛가격 / 비용｝
포터하우스 스테이크 2인분 120달러
｛구글지도에서 위치 보기｝
☞ 숙소 공유 플랫폼 '에어비앤비' 가입하기 (할인쿠폰)
※ 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있어요.
※ 이미지는 방송화면 캡쳐한 것이예요.
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