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2024년 미슐랭 가이드는 처음으로 서울뿐만 아니라 부산까지 포함하여 총 33개의 미슐랭 스타 레스토랑을 발표했어요. 그 중에서도 모수(Mosu)가 유일하게 3스타를 유지했는데요, 현재 모수는 잠시 문을 닫은 상태이지만, 다른 장소에서 재오픈할 예정이에요
서울에서는 3스타 모수를 포함해 9개의 레스토랑이 2스타를 받았으며, 26개의 레스토랑이 1스타를 획득했어요. 부산에서는 3개의 레스토랑이 새롭게 1스타를 받았고, 피오또(Fiotto)는 지속 가능한 요리 실천으로 그린 스타까지 수상했답니다!
2024년 서울의 미슐랭 가이드에 선정된 레스토랑 리스트는요!
3스타 레스토랑:
- 모수 (Mosu)
2스타 레스토랑:
- 권숙수 (Kwonsooksoo)
- 밍글스 (Mingles)
- 라연 (La Yeon)
- 알라 프리마 (Alla Prima)
- 정식당 (Jungsik)
- 코지마 (Kojima)
- 레스토랑 알렌 (Restaurant Allen) - 1스타에서 승격
- 미토우 (Mitou) - 1스타에서 승격
- 소니에 (Soigné)
1스타 레스토랑 (일부):
- 비채나 (Bicena)
- 이타닉 가든 (Eatanic Garden)
- 에빗 (Evett)
- 엑스퀴진 (Exquisine)
- 온지음 (Onjium)
- 무오키 (Muoki)
- 7th Door
- 레스토랑 빈호 (Vinho) - 신규
- 하오빈 (Haobin) - 신규
- L’impression - 신규
이 외에도 서울에는 다양한 1스타 레스토랑과 비브 구르망(Bib Gourmand)으로 선정된 레스토랑들이 있어요.
전체 리스트는요!
미슐랭 가이드 공식 웹사이트는 다음 링크에서 확인할 수 있습니다: Michelin Guide
이 사이트에서 서울 및 부산의 2024 미슐랭 스타 레스토랑 전체 리스트를 확인할 수 있습니다.
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