JTBC <양식의 양식> 제5화
[미국] 세계 최대 멤피스 바비큐 축제
- 촬영장소 정보 총정리 -
2020년 1월 5일 일요일 밤 방송에서는 "삼겹살" 편이 방영됩니다. 양양 어벤져스는 미국 미시시피 멤피스에서 개최되는 '세계 최대 바비큐 축제'를 찾아갑니다.
전 세계 돼지고기 마니아의 성지라 불리는 이 축제는 225개 팀이 참가한 국제적인 페스티발로 가족 대대로 바비큐 레시피가 전해져 내려오는 바비큐들을 맛볼 수 있다고 합니다. 미국 4대 바비큐로 손꼽히는 멤피스 스타일의 바비큐를 먹을 수 있는 기회가 되겠네요.
멤피스 바비큐 대회는 10~40달러의 입장권을 구매하면 200여 개의 부스에서 바비큐를 마음껏 먹을 수 있다고 합니다. 대회 공식 명칭은 '2020 World Championship Barbecue cooking contest'입니다.
방송에 나온 식당의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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업체 정보는 글 작성 시점이 지나서 또는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS, 전화문의 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.
「 상호 · 이름 」
멤피스 인 메이
Memphis in May
「 ★ 구글맵 평점 (리뷰 개수) 」
4.5 / 5.0 (32)
* 구글 리뷰는 직접 이 곳을 다녀온 분들의 생생한 후기를 볼 수 있어서 방문 전 참고하기 좋아요.
「 주소 · 위치 · 어디 」
Tom Lee Park
357 Riverside Dr
Memphis, TN 38103
United States
「 가격 」
10~595달러
「 홈페이지 」
https://www.facebook.com/memphisinmay/
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
+1 901-525-4611
이메일 연락처
MIM@MEMPHISINMAY.ORG
「 영업시간 · 오픈시간 」
2020년 5월 13일 17:00 ~ 5월 16일 22:00 CDT
「 알고 가면 좋아요! 」
<양식의 양식>의 기획의도는 음식에 담긴 이야기를 한껏 즐기고 싶은 당신을 위해 최고 전문가와 베테랑 '미각논객'이 보였습니다. <양식의 양식>은 음식을 탐하는 '식탐(食貪)'이 아닌 지식을 탐하는 '식탐(識貪)'으로 먹방을 넘어 문화를 이야기합니다. 유럽, 아시아, 중국, 동남아, 미국까지 좌판음식에서 미슐랭까지, 우리가 몰랐던 '먹는 것'에 대한 '모든 것'을 찾아내기 위해 전 세계의 다양한 음식들을 직접 찾아가 먹고 소개하는 감칠맛 나는 모험을 시작합니다. 첫 시즌의 주인공 '한식'을 바라보는 8개의 음식, 8개의 창! 냉면, 국밥, 불고기, 젖갈, 삼겹살, 치킨, 짜장면, 백반의 8가지 음식은 현대 한국인이 즐겨 먹는 음식이면서, 한식과 다른 나라 음식을 비교해 볼 수 있는 좋은 창 역할을 합니다. 특히 지난 100년 사이에 한국인의 식탁에 유입된 짜장면과 치킨은 그 입양과 성장 과정이 한국 사회의 변천과 맥을 같이 한다는 점에서 매우 흥미롭습니다. 8가지 음식을 놓고 전 세계를 돌며 벌이는 한판 수다에 당신을 초대합니다. - 출처: 양식의 양식 홈페이지 -
※ 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있어요.
※ 인물, 업체, 제품, 방송과 사업적/상업적 연관성 없습니다.
※ 개인적인 방송 시청후기입니다.
※ 이미지 출처: JTBC 양식의 양식
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